Zagoreli tiganj zablistaće bez ribanja: Za ovaj trik potrebna su vam samo sastojci koja već imate u kuhinji

Crno, zagorelo dno tiganja može da deluje kao da mu više nema spasa, posebno kada su se godinama taložili masnoća i ostaci hrane. Ipak, pre nego što posegnete za metalnom žicom ili odlučite da bacite tiganj, isprobajte jednostavan postupak sa nekoliko sastojaka iz kuhinje.

Soda, so i sirće omekšavaju tvrdokorne naslage

Za čišćenje su vam potrebni soda bikarbona, kuhinjska so, deterdžent za sudove, alkoholno ili jabukovo sirće, nekoliko papirnih ubrusa i sunđer za ribanje.

Tiganj najpre okrenite tako da njegovo zagorelo dno bude okrenuto nagore. Obilno ga pospite sodom bikarbonom i solju, a zatim dodajte malo deterdženta za sudove. Bez dodavanja vode, sunđerom utrljajte smesu po celoj površini.

Shutterstock/Pixel-Shot

Preko tako pripremljenog dna stavite dva do tri papirna ubrusa i dobro ih natopite sirćetom. Ostavite ih da deluju oko 10 do 15 minuta. Za to vreme naslage bi trebalo da omekšaju, pa će kasnije biti mnogo lakše ukloniti ih bez agresivnog ribanja.

Posle nekoliko minuta sledi najlakši deo

Kada uklonite papirne ubruse, sunđerom ponovo pređite preko dna, uz malo deterdženta za sudove. Zatim tiganj dobro isperite toplom vodom.

PROČITAJTE JOŠ: ČIŠĆENJE tiganja od livenog gvožđa: Zašto NIKADA ne treba stavljati LED na vrelo ulje

Kod veoma starih i debelih naslaga možda neće biti moguće da se sve ukloni iz prvog pokušaja. Ipak, i tada nema potrebe da odmah koristite metalnu žicu, posebno ako biste njome mogli da oštetite površinu tiganja.

Ako je deo prljavštine i dalje tvrdokoran, postupak možete ponoviti. Ovog puta papirne ubruse natopljene sirćetom ostavite oko 20 minuta, a zatim ponovo istrljajte površinu sunđerom.

PROČITAJTE JOŠ: Domaćice, stavite OVU smesu u mikrotalasnu: Za nekoliko minuta UKLANJA masnoću, tvrdokorne naslage i neprijatne mirise

Važno je i da tiganj operete ubrzo nakon kuvanja. Što se duže masnoća i ostaci hrane zadržavaju na površini, veća je šansa da će se pretvoriti u tvrd sloj koji kasnije zahteva mnogo više truda za uklanjanje, piše Krstarica.