Za ovo jelo potrebna su vam samo dve namirnice, po našem receptu – kupus i rezanci. Mada, ko voli, slobodno može da doda crnog luka, šargarepu ili šta već želi i voli za ručak.
I da, potrebni su vam začini.
Priprema:
Stavite malo maslinovog ulja u tiganj da se polako zagreva dok naseckate pola glavice kupusa, na sitnije rezance. Dodajte kupus, prelijte čašom vode i pripremite svoje začine.
Dodajte soli, i crnog bibera (malo više zbog bogatijeg ukusa) i ostavite da se dinsta. Kroz desetak minuta pogledajte svoj kupus i ako je mek, a svetlije zelen – spreman je za jelo.
Skuvane rezance, mi biramo one čipkane, prespite kupusom i sve dobro izmešajte.
Neko voli da stavi sira preko, neko malo sosa od paradajza, ali mi najviše volimo “klot”. Prijatno!
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.
Autorska prava Zena / Tekst / Slika / Video /