Najbolje domaće slatko od jagoda za pola sata: Recept sa 4 sastojka bez konzervansa

Slatko od jagoda i danas mnoge podseća na detinjstvo, toplinu doma i jednostavne ukuse koji nikada ne izlaze iz mode.

Ako volite domaće slatko, ali nemate mnogo vremena za pripremu, ovaj recept sa jagodama kao glavnim sastojkom može biti idealan izbor. Ideju smo pronašli na profilu Tijane Prokopović, oduševljeni jednostavnošću pripreme. Rezultat je gusto, mirisno slatko od jagoda kojem je teško odoleti.

Recept za slatko od jagoda

Sastojci:

• 1 kg jagoda
• 1 kg šećera
• 400 ml vode
• 1 kesica limuntusa

Pre pripreme slatka pročitajte i kako pravilno oprati jagode i ukloniti pesticide.

Priprema:

U šerpu sipajte šećer i vodu, pa stavite da se kuva na najjačoj temperaturi. Kada se šećer potpuno istopi i sirup počne da vri, pažljivo dodajte jagode.

Kuvajte oko 30 minuta, uz povremeno skidanje pene po potrebi. Ukoliko volite gušće slatko od jagoda, možete produžiti kuvanje još nekoliko minuta.

Pred sam kraj dodajte kesicu limuntusa, lagano promešajte i sklonite šerpu sa ringle. Ostavite slatko da se potpuno ohladi, a zatim ga sipajte u čiste i suve tegle.

Domaće slatko od jagoda poslužite uz čašu hladne vode, palačinke ili kao savršen dodatak omiljenim poslasticama i desertima.