Bosiljak su naše bake uvek držale NA PROZORU: Razlog nije samo miris, već i jedan veoma praktičan TRIK

Bosiljak je biljka koja je decenijama imala posebno mesto u domaćinstvima naših baka. Najčešće se gajio u saksiji na prozorskoj dasci, naročito u kuhinji, gde je bio nadohvat ruke kada je trebalo dodati svež začin jelima. Međutim, njegova uloga u domaćinstvu bila je mnogo šira od kulinarske.

Svež ili osušen, bosiljak se koristio za pripremu brojnih jela, a njegov karakterističan miris i ukus posebno su se dobro uklapali uz supe, sosove i salate. Pošto je jednostavan za uzgoj i ne zahteva naročito zahtevnu negu, bio je praktičan izbor za domaćinstva.

PROČITAJTE JOŠ: Bosiljak nikad BUJNIJI: Jednostavna metoda koja sprečava cvetanje i pospešuje rast!

Biljka koja je imala posebno mesto u domu

Osim u kuhinji, bosiljak je bio deo različitih običaja i tradicije. Posebno mesto imao je prilikom osvećenja doma.

Shutterstock/DarwelShots

Naše bake su smatrale da svaki dom treba da ima bosiljak

Kada sveštenik dolazi da sveti vodicu, bosiljak se tradicionalno koristi uz druge predmete potrebne za ovaj obred, poput tamjana, kadionice, sveće i posude sa vodom. Zbog toga se u mnogim kućama nije posmatrao samo kao začinska biljka, već i kao deo porodičnih običaja koji su se prenosili s generacije na generaciju.

Njegov miris osvežavao je prostor

Bosiljak se nekada koristio i kao prirodan način da prostor miriše prijatnije. Njegov intenzivan miris doprinosio je osećaju svežine, zbog čega je saksija sa ovom biljkom često stajala upravo u kuhinji ili blizu prozora.

PROČITAJTE JOŠ: Zašto u kući treba uvek da imate BOSILJAK: Preporučuje se ženama sa ovim tegobama

Još jedan razlog za njegovo mesto na prozorskoj dasci jeste to što miris bosiljka može da bude neprijatan pojedinim insektima. Eterična ulja koja biljci daju karakterističan miris, među kojima su eugenol i linalol, povezuju se sa odbijanjem nekih insekata, pa je bosiljak tokom toplijih meseci imao i praktičnu ulogu u domaćinstvu.

Upravo zbog svega toga, ova jednostavna biljka bila je mnogo više od ukrasa ili začina. Bila je deo svakodnevnog života, kuhinje, tradicije i doma naših baka.