Sladak, ali i zdrav: 9 prednosti MEDA za organizam

Med je mnogo više od namirnice kojom zaslađujemo čaj. Sadrži različita bioaktivna jedinjenja, među kojima su flavonoidi i fenolne kiseline, zbog čega je predmet brojnih naučnih istraživanja. Rezultati ukazuju na njegove potencijalne koristi za organizam, od antioksidativnog i protivupalnog delovanja do mogućeg uticaja na zdravlje srca, probavu i imunitet.

Zašto se med povezuje sa zaštitom organizma

Jedna od najviše proučavanih karakteristika meda jeste antioksidativno delovanje. Antioksidansi pomažu organizmu u borbi protiv oksidativnog stresa, procesa koji može da dovede do oštećenja ćelija. Flavonoidi i fenolne kiseline iz meda tproučavaju se zbog mogućeg zaštitnog efekta.

Istraživanja ukazuju i na potencijalna protivupalna svojstva meda. Određena jedinjenja u njemu mogu uticati na procese povezane sa upalom, mada efekat zavisi od vrste meda i drugih faktora. Naučnici proučavaju i njegov mogući uticaj na zdravlje srca, a pojedine studije beleže promene nivoa LDL i HDL holesterola i triglicerida.

ZCOOL HelloRF/Shutterstock

Med može da im i antimikrobno delovanje. Zbog toga se određene vrste posebno obrađenog meda koriste i u medicinskoj nezi rana, pod odgovarajućim uslovima. Ipak, to ne znači da običan med iz kuhinje treba nanositi na povrede.

Kakav uticaj med ima na probavu i imunitet

Med se tradicionalno koristi za ublažavanje nadraženog grla i kašlja, a istražuje se i njegov mogući uticaj na probavni sistem i crevnu mikrobiotu. Njegova jedinjenja proučavaju se i zbog potencijalnog zaštitnog dejstva na nervni sistem i mogućeg uticaja na kognitivne funkcije.

PROČITAJTE JOŠ: Dr Zorica Plavšić otkriva: PČELINJI OTROV bi mogao da bude lek budućnosti za maligna oboljenja! (VIDEO)

Zanimljivi su i rezultati istraživanja koja se bave metabolizmom. Iako je med bogat šećerom, neka istraživanja ukazuju da može imati drugačiji metabolički odgovor od rafinisanog šećera kada se koristi kao njegova zamena. To ipak ne znači da med ne utiče na nivo glukoze u krvi niti da osobe koje imaju probleme sa šećerom mogu da ga koriste bez ograničenja.

PROČITAJTE JOŠ: Prirodna kombinacija koja jača organizam: Zašto je JOGURT SA MEDOM pun pogodak

Kada je reč o imunom sistemu, antioksidansi i druga bioaktivna jedinjenja iz meda mogu doprineti njegovom potencijalnom zaštitnom delovanju.

Ipak, med nije lek niti zamena za terapiju. Njegove moguće koristi najbolje dolaze do izražaja kada se koristi umereno i kao deo raznovrsne i uravnotežene ishrane, piše Večernji.