Recept za najbolji pečeni krompir: Zlatna i hrskava korica svaki put

Pečeni krompir spremljen na način kako to radi čuvena Dragica Marković iz Jasenice vraća na one jednostavne ukuse detinjstva, zavičaja i sela kojima niko ne može da odoli, a recept je krajnje jednostavan!

Recept za pečeni krompir

Potrebno je:

• 1 kg krompira srednje veličine
• 100 g kukuruznog belog brašna 
• origano
• vegeta
• mlevena paprika 
• so
• biber
• malo ulja

Priprema:

Oljuštite krompire srednje veličine i isecite ih na četvrtine. Sve ostale sastojke dodajte po ukusu i dobro pomešajte. Svaku kriškicu krompira pojedinačno uvaljajte u brašno i ređajte u pleh koji ste prethodno stavili pek papir i malo pouljili. Pecite dok ne dobije rumenu boju i postane mekan.

Sigurni smo da je ovako spremljen pečeni krompiri preukusan, a ne treba vam mnogo vremena da ga iznesete na sto!