Kada birate šta ćete da večerate uzmite u obzir dve glavne posledice – gojenje i nesanicu. Zato izbegavajte ove namirnice:
1. Pljeskavice/hamburgeri – nikako ih ne treba jesti pre spavanja, jer ne samo da ćete se probuditi nadutog stomaka, već ćete imati i probleme sa varenjem koji će vas sprečiti da zaspite. Naime, višak masnoće može stvoriti problem sa varenjem koji će vas držati budnim noću, a možete dobiti i gorušicu.
2. Testenina sa kiselim sosom – izbegavajte paste sa sosom od paradajza i drugim kiselim prelivima. Testenina nije idealna večera, jer se obično proizvodi od prerađenih ugljenih hidrata koji se brzo razgrađuju i u telu skladište kao masnoća. Ako ipak želite to za večeru, birajte integralnu testeninu i izbegavajte masne i kisele prelive.
3. Začinjena hrana – ljuti umaci, paprika ili druga začinjena hrana će verovatno dovesti do problema sa varenjem tokom noći. Začinjena hrana može izazvati gorušicu i kiselinu u želucu, bol u stomaku, pa će vas držati budnim.
4. Mlečni proizvodi, posebno sir – najviše izbegavajte sireve sa visokim procentom laktoze, kao što su feta i rikota. Oni mogu izazvati nadutost, problem sa varenjem i želucem, najčešće zbog laktoze. Ipak, određeni mlečni proizvodi imaju prirodno niži udeo laktoze ili su dostupni u verziji bez nje, pa možda neće dovesti do nadutosti, bar ne u istoj meri, što bi bila bolja opcija ako baš to želite da večerate.